LE 14 juin 2019, nous avions organisé dans le village de Pfulgriesheim dans le club house du club de football un repas sur le thème "des années folles" ,
Dans ce cadre là,nous avons coutume d'intégrer, avec la complicité des clients, notre prestation et notre personnel dans le scénario
Comme à l’accoutumé,toute les étapes de notre prestation se sont déroulées sur place, depuis la préparation des rôtis jusqu'au service des convives qui ont pique niqué sur l'herbe
La formule sur mesure choisie fut uniquement du rôti de bœuf accompagné de ses légumes
confits et de ses accompagnements : salade de pomme de terre, taboulé et salade de carotte et salade verte