Organisation d'un repas thématique dans le restaurant Le HINDERHOF à Hindisheim
Monsieur LEGRAND nous a sollicité pour organiser un déjeuner thématique dans son restaurant LE HINDERHOF le 24 avril à Hindisheim. En effet, il est prévu dans nos missions de traiteur d'organiser des repas thématiques au sein de restaurant. C'est la raison pour laquelle nous avons organisé au sein de son restaurant, un déjeuner thématique le 24 avril à Hindisheim.
Au menu, nous avons proposé à sa clientèle, la formule "GALA" chaque assiette se composait d'un trio de viandes rôties (gigot d'agneau, rôti de bœuf et poulet rôti)accompagné de 3 salades (pomme de terre/taboulé et salade de carottes).Nous avons servi une quarantaine de ce menu depuis midi jusqu'à 14h30.
Les clients ont été ravis de la formule que nous allons réitérer très prochainement
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