Nous sélectionnons rigoureusement nos viandes auprès de producteurs locaux en privilégiant les circuits courts. Nous respectons des normes strictes d’hygiène et de conservation (HACCP) pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos produits. Toutes nos préparations sont faites maison et nos épices/sauces sont spécialement conçues pour sublimer nos viandes.
